一望無(wú)際的洞庭湖沖積平原,新種下的“華容芥菜”生機(jī)勃勃。“華容芥菜”是華容縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的一張閃亮名片,先后獲評(píng)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品、湖南十大農(nóng)業(yè)品牌等。小小芥菜,鋪就了一條致富大道。
10月21日,記者走進(jìn)我省特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)——華容芥菜小鎮(zhèn)三封寺鎮(zhèn),感受這里的新變化。
標(biāo)準(zhǔn)化種植再升級(jí)
從三封寺鎮(zhèn)政府往南,沿著一條筆直的柏油路進(jìn)入泰和村,兩旁是數(shù)千畝新種芥菜苗,長(zhǎng)勢(shì)喜人。菜農(nóng)們正在地里澆水,充沛的水源為芥菜生長(zhǎng)提供了保障。
三封寺鎮(zhèn)政協(xié)聯(lián)絡(luò)委主任、“芥菜小鎮(zhèn)”創(chuàng)建指揮部負(fù)責(zé)人馬中云介紹,今年7月以來(lái),華容縣遭遇50年不遇的“百日旱情”。該鎮(zhèn)先后投入100多萬(wàn)元,一方面從華容河、華洪運(yùn)河三級(jí)提灌抗旱保產(chǎn),一方面新增芥菜標(biāo)準(zhǔn)化種植面積2000畝,擴(kuò)大規(guī)模化生產(chǎn)。
56歲的種植大戶肖必湘望著綠油油的芥菜苗,喜不自勝:“今年,我流轉(zhuǎn)340畝土地,全都種上了芥菜。雖然連續(xù)的旱情對(duì)生產(chǎn)帶來(lái)影響,但鎮(zhèn)里、村里積極應(yīng)對(duì),引水保苗,沒(méi)有耽誤下秧。這一季,保守估計(jì)純收入也可達(dá)到40萬(wàn)元以上。”
在推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植上,三封寺鎮(zhèn)堅(jiān)持“量體裁衣”,根據(jù)各村實(shí)際制定個(gè)性化產(chǎn)業(yè)發(fā)展方案。據(jù)了解,三封寺鎮(zhèn)芥菜種植適宜區(qū)是輔安、泰和、松木橋等村。這3個(gè)村現(xiàn)有耕地面積1.8萬(wàn)畝,芥菜種植適宜區(qū)1.1萬(wàn)畝。全鎮(zhèn)以芥菜適宜區(qū)為主,重點(diǎn)打造芥菜生產(chǎn)基地1萬(wàn)畝,實(shí)行連片種植,溝、渠、路配套。加上分散種植,目前全鎮(zhèn)芥菜種植面積達(dá)到1.5萬(wàn)畝。
在完善配套設(shè)施的基礎(chǔ)上,三封寺鎮(zhèn)鼓勵(lì)農(nóng)戶開(kāi)展土地流轉(zhuǎn),培育芥菜種植大戶和芥菜專(zhuān)業(yè)合作組織。同時(shí),通過(guò)開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn),提高生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者技術(shù)水平,著力推動(dòng)芥菜產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、專(zhuān)業(yè)化、機(jī)械化、信息化,實(shí)現(xiàn)整體效益最大化。
“如今,在家務(wù)農(nóng)比外出務(wù)工強(qiáng)多了。”三封寺鎮(zhèn)太安芥菜專(zhuān)業(yè)合作社菜農(nóng)蔡志龍告訴記者,他流轉(zhuǎn)土地種了560畝芥菜,年純收入超過(guò)50萬(wàn)元。他說(shuō):“以前背井離鄉(xiāng)外出打工,年收入不到6萬(wàn)元。如今,小小芥菜讓自己有了穩(wěn)定的生活、豐厚的收入,更重要的是讓孩子有了一個(gè)完整的家。”
樸實(shí)的話語(yǔ),道出了升級(jí)芥菜產(chǎn)業(yè)、建設(shè)芥菜小鎮(zhèn)給老百姓帶來(lái)的實(shí)實(shí)在在的好處。蔡志龍給記者算了一筆賬,種植芥菜,畝均收入3000多元,比種其他作物高出800元至1200元。1萬(wàn)畝芥菜生產(chǎn)基地,可直接為農(nóng)民增收800萬(wàn)元至1200萬(wàn)元。
產(chǎn)業(yè)化發(fā)展添新軍
規(guī)模化種植最愁的是銷(xiāo)路。但在三封寺鎮(zhèn),農(nóng)民種芥菜卻沒(méi)有這種顧慮,工廠的訂單合同讓他們吃了“定心丸”。
深秋時(shí)節(jié),已初具規(guī)模的三封寺鎮(zhèn)華容芥菜產(chǎn)業(yè)園建設(shè)熱火朝天。作為全縣芥菜生產(chǎn)加工基地,芥菜產(chǎn)業(yè)園將建設(shè)生產(chǎn)功能區(qū)、物聯(lián)功能區(qū)、科研研發(fā)區(qū)、污染治理區(qū)等。園區(qū)規(guī)劃面積1000畝,一期用地528畝,投資10.8億元。園區(qū)建成后,將入駐8至10家芥菜生產(chǎn)加工企業(yè),形成布局合理、產(chǎn)業(yè)聚集的局面。目前,已有云龍菜業(yè)等4家芥菜生產(chǎn)加工規(guī)模企業(yè)入駐。
華容縣蔬菜產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心副主任張昭宇介紹,今年,該縣依托園區(qū)建設(shè),著力加大對(duì)芥菜加工企業(yè)招商力度,成功引進(jìn)湘滿天、開(kāi)口爽2家上規(guī)模企業(yè),園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。
云龍菜業(yè)負(fù)責(zé)人吳國(guó)紅告訴記者,目前公司有現(xiàn)代化加工生產(chǎn)線4條,高標(biāo)準(zhǔn)室內(nèi)腌制池128個(gè),年蔬菜加工能力達(dá)4萬(wàn)多噸,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、韓國(guó)等國(guó)家和地區(qū)。“統(tǒng)一”“康師傅”等企業(yè)的風(fēng)味酸菜包,大多是華容芥菜生產(chǎn)企業(yè)提供的。去年,云龍菜業(yè)創(chuàng)總產(chǎn)值8000多萬(wàn)元,在日本、韓國(guó)銷(xiāo)售額達(dá)300多萬(wàn)美元。
在三封寺鎮(zhèn),各企業(yè)還加強(qiáng)對(duì)芥菜種植、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)全程監(jiān)控。“為什么我們的收購(gòu)價(jià)要比市場(chǎng)價(jià)高出30%?因?yàn)槲覀円筠r(nóng)戶種植的芥菜通過(guò)無(wú)公害產(chǎn)地認(rèn)證,并建立起質(zhì)量可追溯體系,從源頭上把好質(zhì)量關(guān)。”吳國(guó)紅說(shuō),“只要質(zhì)量好,我們不愁銷(xiāo)路!”
(文/王晴 吳巍偉)